…un’equilibrata e armoniosa serata di dolcezze ricercate…...
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Passiti d’Italia, 21/11/2012
Dieci Nebbioli indimenticabili – 24 ottobre 2012
Al cospetto del Re dei vini forse solo il foglio bianco potrebbe descrivere in maniera perfetta le emozioni che i 10 nebbioli selezionati per la serata “Eleganza e storia nel bicchiere” ci hanno regalato nella nostra...
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Dieci Gewurztraminer a confronto – 19 settembre 2012
Sono passati alla lente di ingrandimento ben dieci diversi Gewurztraminer nella serata di degustazione e approfondimento che Viva il Vino ha tenuto mercoledì scorso, nella consueta sede del ciclo ‘Vitigni Nobili’, l’aula di degustazione del Museo...
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Ristorante La Betulla, Trana – 12/07/2012
…tutti insieme per salutare l’estate che arriva e per annunciare ufficialmente la fondazione dell’Associazione Viva il Vino…...
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SERATA BOLLICINE D’ESTATE – 13 giugno 2012
La massima deduzione che ho tratto dalla recente serata sul Metodo Classico in Italia, tenutasi mercoledì scorso al Museo del Gusto di Frossasco è che il Metodo Classico in Italia non finirà mai di soprendermi. Premetto...
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SANGIOVESE – 22 febbraio 2012
Il quarto appuntamento coi vitigni nobili è stato dedicato a uno dei fiori all’occhiello della viticoltura italiana, quel sangiovese che non solo è il vitigno a bacca rossa più diffuso del nostro Paese, ma è anche...
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CHARDONNAY – 25 gennaio 2012
Il terzo appuntamento della scorsa stagione di degustazioni dei vitigni nobili al Museo del Gusto è dedicato all’internazionale per eccellenza, il più diffuso al mondo, quello di più facile coltivazione e che meglio si adatta a climi e terreni...
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SAUVIGNON – 6 dicembre 2011
Dopo il Pinot Noir, la seconda tappa sui vitigni nobili al Museo del Gusto di Frossasco ha visto protagonista il sauvignon, uno dei bianchi fra i più diffusi del pianeta. Aula strapiena, persino una partecipazione come regalo di compleanno per...
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PINOT NOIR – 29 novembre 2011
Dev’essere vero che se entri in un’enoteca e chiedi una bottiglia di Pinot Nero, l’enotecario ti guarderà con occhi pieni di ammirazione, come fossi Tex Willer che entra al saloon, e io da ex enotecaria mi...
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CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO – 2011
Iniziare a tenere questo corso di avvicinamento al vino affiancando l’amico e collega Massimo nell’impresa non semplice di fornire in otto lezioni degli strumenti di giudizio degustativo alla nostra piccola platea di appassionati in materia, è stata una...
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