A Natale regala e regalati Viva il Vino

A Natale regala e regalati Viva il Vino!

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Rendi più dolce il tuo Natale con la selezione di Viva il Vino. Da nord, passando per il centro, arrivando a sud abbiamo selezionato tre emozionanti chicche per vivere l’Italia nel bicchiere anche in versione passito.

Barolo chinato, G. D. Vajra € 25

Il vino utilizzato come base è il Barolo Albe che viene avviato alla “chinatura”, cioè all’aggiunta degli infusi di una trentina di erbe e di scorze e radici di piante. La scelta delle erbe è rivolta al grande patrimonio delle Alpi e viene fatta privilegiando quelle con comprovato effetto digestivo, decongestionante e rilassante. Cinchona Calisaya, scorza di arance di Sicilia da agricoltura biologica e zucchero di canna completano la lavorazione. Una storia lunga centinaia di anni come finale di gioiosi momenti a tavola. (Formato bott. 0.5l)

Caratello, Pietro Beconcini € 25

Prodotto con il metodo tradizionale dell’appassimento delle uve sotto loggiati ben areati, per almeno cinque mesi, utilizzando oltre alle uve bianche tipiche Trebbiano e Malvasia Bianca, anche Malvasia Nera  ed una piccola percentuale di Colombana. Vinificazione e maturazione in caratelli di rovere e di castagno dove il vino sosta per sessanta mesi in presenza di depositi madre di oltre cinquant’anni. (Formato bott. 0.5l)

Greco di Bianco, Capo Zefirio € 20

i grappoli di uva sono posti ad appassire al sole per una decina di giorni con il peduncolo rivolto verso l’alto e alla sera vengono coperti per evitare problemi di umidità. Vinificazione e maturazione in inox, con eventuale passaggio in legno di tre mesi. Un vino intenso, caldo e morbido, con note di miele, fichi e mandorle. (Formato bott. 0.5l)

 

 

Inoltre per tutti gli altri tuoi regali, nella nostra cantina troverai oltre 50 etichette rappresentative delle degustazioni condivise.

Se sei interessato, richiedi la lista completa dei vini a disposizione: segreteria@vivailvino.it

 

Tutti i vini, passiti compresi, sono fin da subito disponibili; contattateci per concordare il recupero entro martedì 23 dicembre.

 

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